Queijo Artesanal Alagoa Capa Preta Rio Acima – Tipo Parmesão

O Queijo Parmesão Capa Preta da Fazenda Rio Acima é produzido artesanalmente na região de Alagoa, em Minas Gerais, seguindo a tradição local e um cuidadoso processo de maturação de aproximadamente 90 dias.

Apresenta textura quebradiça que derrete na boca, sabor intenso e marcante, resultado do tempo de maturação e do método artesanal. Queijo premiado, é ideal para consumo em tábuas, harmonizando muito bem com vinhos, cervejas ou cachaças.

Ingredientes: Leite cru, soro fermento, sal, coalho e cobertura vinílica negra
Alérgicos: Contém leite
Glúten: Não contém glúten
Peso: Aproximadamente 500g

Empório da Roça — De Minas para o Brasil.